ドイツパン 独特の酸味がクセになる♪
基本的にパンが好きです。
美味しいと言われるパンを再現するのも好きです。
次の課題は「乃がみ」のパンかなぁ。
さて、「アルプスの少女ハイジ」のチーズとパンに憧れた人、手をあげて。
は～い！
最近は（昔よりも）手軽にドイツのパンがお店で手に入るのがうれしいですね。
堅いけど、独特のにおいがヨーロッパっぽくておいしい。
ハイジに一歩近づいた気がします(笑)
しかし、高いんですよね、ドイツパン。
「乃がみ」のパンも頻繁に買えないけれど、ドイツのパンも買う勇気が出ない。
というわけで、作りました。
材料を集める方が高いんじゃない？ という意見は聞かなかったことにします(^^;)
ドイツパンのレシピは、こちら。
