アプフェルシュトゥルーデルです♪ ウィーンのリンゴパイみたいなもの。 皮がパイとは違って、どちらかというと春巻きみたいな感じ。 おいしい～。 レシピは、こちら♪ www.zuttogenki.net

昨日お邪魔したお宅でごちそうになったおさけ。 おいしかったー。 カツオと相性ぴったり！

どうやって食べてもおいしいのだけど、 やっぱりそのまま焼いて食べるのが一番好き。 塩、コショウ、オリーブオイルをまぶして、オーブンで焼くだけ。 んー、おいしい。

トトロのメイちゃんは何て言ってた？ とんもろこし？ とーろもこし？ この際何でもいいわ。 朝どりではなさそうだけど、 皮をペリペリむいてちょっと強く握ったら、 果汁？がじゅっ！ととびだしたー。 んー、甘い🧡 <img src="https://monipla.jp/bl_certif/c-1414693/" alt="" border="0" style="border:0px;" width="1" height="1" />

いただきもの。 自分の畑で収穫した夏野菜たち。 柿みたいなのは、イタリアントマトだそうです。 もちろん、ラタトゥイユ風にアレンジ♪

某セブンの抹茶パフェ。 んー、ワタシはコーヒーゼリーの方が好きだなー。 セブンって、なんで おでんくさい んだろう？ スイーツのパッケージにもにおいが移っていた。 興ざめ(--;)

夏大根はからい、と言われていたっけ？ 中華風に調理すると、おいしい～。

普通、これって生野菜のサラダに混ざっているよね？ 今日、うちにあるのは、あとは水菜だけ。 なので某クッ〇パッ〇(笑)にあったレシピを試しましたー。 １ じゃがいも２つを適当な大きさにして茹でる ２ ルッコラを切る ３ じゃがいもとルッコラを、 オリー…

生協の野菜ボックスを頼むと、 ときどき変わった野菜が入ってきて、 それはそれで面白いのだけど 調理に困る(^^;) だいたい、空芯菜ってなに？ってところから始まり、 これは中華系らしい、よし、炒めてしまえ、ということで。 空芯菜 一把を５、６センチに…

京都みやげをいただきました。 八つ橋だいすき♪ かわいいですね、このパッケージ。 ただの四角い箱だけしかないかと思ってました。 一生懸命ほかの荷物と一緒に持ってきたら、 寄っていた(笑)

オーストリアのパンです♪ 本当はケシの実を散らすのだけど、 今日はナシで (^_^;) ちょっと焼きすぎたー。 フランスパン用粉 270g ライ麦粉 30g マーガリン 10g 塩 小1 砂糖 大1 ドライイースト 小1 水 180CC ホームべーカリーに生地を作ってもらって（笑）…

チバの山武地域で作っているタカミメロンは、 ピリピリが嫌いなワタシでも食べられる逸品♪ 特にここのメロンは美味しいんだよねー。 網目がヘタの近くまできているのが おいしいモノなんですって。 知らなかった！

酔っ払って撮ったから食べかけ（笑） 博多で食べたわけじゃないけど、 刺身とかおいしかった。 刺身醤油が甘いのね (^_^;) 油ののった魚に結構合うので、驚き。 トリはモモを1枚そのまま焼いていて、 それなりにおいしかった。 ビールが薄い（笑）プレモルだ…

ギョウザにはビールですね♪ トップバリューのギョウザの皮はクサイ(T . T) これだけは、どうしても許せない〜

いただきました♪ 自家製ですよo(^_^)o これにトマトや玉ねぎ、 肉なケチャップなどを加えて ラタトゥイユ風煮込みを作りました。 ちょっと画像が美しくない（笑）

今日はちょっと早い時間から晩酌(*^▽^*) カブの葉っぱとニンニクをゴマ油で炒めて、 ゴマとキムチを混ぜて砂糖醤油で味付け。 豆腐には、もうちょっと辛い方が合うかも。 カブの本体は、と言うと… ただいまソテー中♪

年末にいただいたポインセチア。 いちどハゲて（笑） また起きてきた。

ごめんなさいねー、今日は別の作業をしていて 食べるものを作っていないのです(^^;) あ、ホームベーカリーちゃんが食パンを焼いてくれていたけど～。 お休みの今日、何をしていたかというと、これ。 ちょっと恥ずかしいけど、キッチンの隅に鍋おきを作ってま…

肉が食べたい、ってリクエストがあって、 週末で疲れてて、手をかけたくない今日。 トリモモをオーブンで焼きました♪ 玉ねぎ にんじん しめじ ジャガイモ とりモモ にんにく 塩、コショウ、スパイス 油 玉ねぎの薄切りを天板に敷き、トリモモの皮を上に置く…

煮物を作るときにむいた大根の皮。 捨てるのがもったいなくて、 千切りにして、ゴマ油でニンニクと炒めました。 しあげは砂糖と醤油といりゴマで甘辛に。 ゴハンがすすむー(*^▽^*) パルコープの産直大根の皮 一本分 生活クラブのニンニク ひとかけ 素精糖 大…

バナナを常備しているのだけど、 最近、気温が高いからすぐに柔らかくなるんですよね。 で、チョコバナナケーキを作りました♪ すぐになくなると思ったけれど、 ５日たっても、なくならないー(´；ω；`)ｳｯ… ・・・見た目が悪いからなぁ・・・